国人钙摄入不足 坚持终身不断奶
近日，专门从事骨质疏松研究的非营利的组织国际骨质疏松症基金会发布了一项针对近57万人所做到的中国骨身体健康常识调查。报告表明，有53.50%的受访者有膳食均衡的基本观念，留意肉、菜、奶配上；44.63%的受访者告诉牛奶是有效地的补钙手段。但《中国居民膳食指南》（2011版）也认为，中国居民膳食不合理现象依然不存在，尤其是钙摄入严重不足。我国城乡居民膳食钙摄入量平均值为389毫克，不及引荐量（800毫克）的1/2。
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本文摘要：近日，专门从事骨质疏松研究的非营利的组织国际骨质疏松症基金会发布了一项针对近57万人所做到的中国骨身体健康常识调查。报告表明，有53.50%的受访者有膳食均衡的基本观念，留意肉、菜、奶配上；44.63%的受访者告诉牛奶是有效地的补钙手段。但《中国居民膳食指南》（2011版）也认为，中国居民膳食不合理现象依然不存在，尤其是钙摄入严重不足。我国城乡居民膳食钙摄入量平均值为389毫克，不及引荐量（800毫克）的1/2。
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近日，专门从事骨质疏松研究的非营利的组织国际骨质疏松症基金会发布了一项针对近57万人所做到的中国骨身体健康常识调查。报告表明，有53.50%的受访者有膳食均衡的基本观念，留意肉、菜、奶配上；44.63%的受访者告诉牛奶是有效地的补钙手段。但《中国居民膳食指南》（2011版）也认为，中国居民膳食不合理现象依然不存在，尤其是钙摄入严重不足。我国城乡居民膳食钙摄入量平均值为389毫克，不及引荐量（800毫克）的1/2。
中国疾病防治控制中心营养与食品安全所张倩博士告诉他记者，钙摄取严重不足的原因是多方面的： 其一，我国居民膳食中的钙主要源于谷物、蔬菜，近些年，居民食用谷物、蔬菜量都比十几年前增加； 其二，奶制品是膳食钙的优质来源，多年来，我国居民来自奶制品的钙摄取比例依然较低； 其三，家庭中多特别强调老人、孩子要多喝奶，女性因无暇工作、操持家务，经常忽视自身身体健康，奶制品食用过于，钙摄取严重不足。 一般来说来说，人体骨密度在三四十岁超过峰值骨量，之后渐渐减少。
因此，不论是年轻时多遗，还是年老后多调补，都是适当的，有助避免因年老缺钙导致的骨质疏松、腰椎的压缩性骨折（比年轻时矮小很多），甚至全身慢性持续性疼痛等。 张倩建议，应向以下四点应从，作好补钙工作。
1.均衡膳食，减少钙摄取。每100克奶中不含100毫克钙，建议从奶制品中提供钙质，特别强调终生大大奶。按照《中国居民膳食指南》建议，成人每天食用300克奶制品，再加谷物、蔬菜等获取的钙，整体上基本可以超过800毫克的引荐摄入量。 2.增进钙吸取。
建议每天晒太阳（不要隔着窗户）最少半小时，以协助身体制备维生素D，增进钙吸取，冬季也可必要补足维生素D。 3.展开跑步、走路等顶盖性运动。
身体在忍受自身体重时，肌肉对骨骼的剪切起到和忍受重力起到不会起着增进钙在骨骼里沉积的起到。 4.骨质疏松化疗阶段患者、老人或生长发育尤其慢的儿童，可考虑到必要服用钙剂。
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