
海带风味独有,有很高的营养保健价值,被叫作海上蔬菜、长寿菜、不含碘冠军等,是延年益寿的补品,多不吃海带,对我们的身体健康大有益处。明确有哪些益处呢?下面我们就一起来理解下。 1、海带可以预防甲状腺机能障碍。
海带所含大量的碘,每1000克海带中不含碘5克左右。碘是人体甲状腺素的主要成分,如果人体长年缺碘就不会毁坏甲状腺的功能,从而造成甲状腺疾病。 2、可以预防高血压和动脉硬化。
如果人体缺碘,甲状腺黏液弱化就不会使碳水化合物脂肪水解不充份,在体内构成胆固醇和脂肪,造成人体发胖或动脉硬化。海带可以妨碍人体对胆固醇的吸取,起着减少胆固醇的起到。
3、有减少血液和避免血液凝固的起到。海带中所含非常丰富的铁和维生素B12,两者都是肝脏的最重要物质。并所含一种可减少血液粘性的物质,因此既能白花又能避免血液凝固。 4、防治咳嗽增进呕吐起到。
海带中所含可溶性膳食纤维藻胶,藻胶具备吸取水分使小便软化从而有增进呕吐的起到。 5、可以预防癌症。海带所含非常丰富的钙,钙可避免血液酸化而不利于避免癌症的再次发生。
海带虽好 三大事项需注意 1、不吃海带后不要立刻吃饭(茶不含鞣酸),也不要马上不吃酸涩的水果(酸涩水果不含植物酸)。因为海带中所含非常丰富的铁,以上两种食物都会妨碍体内铁的吸取。 2、患上甲亢的病人不要不吃海带,因海带中碘的含量较非常丰富,不会减轻病情。
3、孕妇和乳母不要多不吃海带。这是因为海带中的碘可让血液循环转入胎儿和婴儿体内,引发甲状腺功能障碍。
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